田七凍干機也稱為三七凍干機?、田七真空冷凍干燥機，顧名思義是一種用于中藥材的真空冷凍干燥設備。

  上海拓紛田七凍干機既適合凍干工藝摸索和優化，為大規模生產做準備，亦可用于小批量生產，是各企業及科研院所用來進行中間試驗、小型生產理想機種。田七凍干機均采用硅油導熱，確保各層隔板及隔板各點處溫度一致，控溫精度高。采用高透明有機玻璃門板，方便觀察物料凍干過程。電控系統功能強大，不但可以設置凍干工藝，還可選配PLC控制系統，實現共晶點測試、遠程控制等功能。

  凍干田七與傳統烘干、曬干三七對比：曬干或烘干的三七，在烘干過程中細胞隨著水分的蒸發發生皺縮，三七的部分有效成分、揮發油和其他熱敏性物質被破壞。烘干的三七質地堅硬，需要用專業的打粉機才能打粉，只能部分破壁，不利于三七有效物質的吸收和利用。烘干三七含水量在13%左右，不易儲存，存在硫熏和打蠟的現象。

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